产品介绍
难怪卡秀韭菜是如此惊人的EDC折叠刀。它拥有使用者渴望的所有合适的元素——风格、坚固的结构、优质的材料、令人印象深刻的选择以及合理的定价。
韭菜本质上是卡秀沙葱的大兄弟，回应了狂热粉丝对肯·奥尼推出新设计的呼吁。娇小的身材不会让人失望。
韭菜刀片的尺寸为3英寸，由山特维克14C28N不锈钢制成，这使得它非常适合握持。然而，需要注意的是刀片的轮廓。这是一个经过修改的剪辑点，轮廓逐渐变细，几乎成为针尖。这既是一件好事，也是一件坏事，我将在后面深入探讨。
刀片的中空研磨使其变薄，从而使刀片很容易获得锋利的边缘。存在双拇指按扣，但不像传统拇指按扣那样起作用。相反，它们仅用于打开位置的正向停止。
手柄细长，由于其薄的外形，有利于日常携带。手柄本身的尺寸为4英寸，打开时韭菜的总长度为7英寸。
手柄有漂亮、舒适的倒角，使抓握更容易，热点更少。一个大的钢制口袋夹可以固定在手柄上，以向上或向下的姿势携带韭菜，无论你想做什么。夹子可以把韭菜安全地夹在口袋里，如果你想把它放在口袋底部，也可以把它拿掉。
基本款(型号1660)有一个喷砂处理不锈钢叶刀片。韭菜的外观有多种选择，从阳极氧化铝的颜色到黑色PVD涂层，Blackwash和碳纤维，等等。
至于锁，它是一个框架锁，积极的锁定叶片，确保它在开放的位置。非常坚固，当你准备收藏刀片时易于操作。
为了这篇评论，卡秀给我发了几个受欢迎的韭菜型号，让我仔细研究。我有一把1660型韭菜，刀身和刀柄上都有喷珠处理。1660OR是一个线性锁，有橙色阳极氧化铝手柄。韭菜可提供一系列阳极氧化铝颜色。说到颜色，还有非常独特的1660VIB，这是一种高抛光1660，添加了彩虹钛涂层。最后，我们还有高科技的1660CF衬垫锁，它具有未来主义的碳纤维手柄，并将刀片钢升级到CPM154，以实现更高的切割性能和更长的边缘保持力
我选择的是1660CF，因为这款机型有很多特点。您将受益于碳纤维的独特外观和轻质，以及高端刀片钢。与常规的1660 Leek framelock相比，1660CF的质量更轻，因此携带非常方便。
从结构上讲，基本型号1660韭菜框架锁有一个非常坚如磐石的锁定。它实际上是一把很好的工作刀，只要你把它用作切割工具，不要尝试撬、凿等方式。
就性能而言，韭菜——不管刀片钢还是手柄配置，都是绝对的切片器。刀片原料非常薄，当它被研磨时，它变得更薄。
刚从盒子里拿出来，韭菜就很锋利。它很容易穿过厚纸板之类的东西。尖端锋利，也是很好的得分工具。韭菜擅长成为一个全面的EDC切割机。
刀片快速打开，按下刀片脊柱上暴露的鳍状突起，克肖的速度安全辅助打开技术接管并驱动刀片至完全打开和锁定位置。很容易理解为什么这么多年后Leek仍然是流行的Kershaw模型，它只是工作得很好，是一个好看的设计。
因为刀尖很尖，这是刀子的弱点。当你用笔尖去撬的时候，即使是轻轻的撬，也会有麻烦。这会导致弯曲或完全断裂。这是切割工具，不是撬具或螺丝刀。
每个韭菜还带有一个滑动安全装置，当刀片关闭时，你可以滑过刀片的尖端，以物理方式阻止它从手柄中出来。背面有一个六角螺丝，你可以用拇指移动它来移动保险。有时，当刀片打开时，保险装置会自行滑动；当您关闭刀片时，它会落在安全选项卡上。如果用力过猛，这将导致保险装置断裂，因为它是塑料的。好的方面是，标签是可替换的。
除了这几点，韭菜是一个成熟的EDC刀。它相当紧凑，纤细，不会引起不必要的注意。如果您想在市场上购买一款兼顾外观和性能的刀片，那么它值得一看。
至于价格，基本1660韭菜的建议零售价是115美元。1660或橙柄韭菜105美元。碳纤维1660 CF售价190美元。在事情的计划中，美国制造的EDC折叠刀的价格还不错——特别是有洋葱血统的！
